放屁多且特别臭，其原因可能为摄入食物不当或是患有溃疡性结肠炎等。
一、摄入食物不当：
1.屁多且臭可能是摄入食物不当引起的。如果患者食用了过多产气食物，如番薯、土豆、油炸食物等，就可能出现这种情况。
2.对此，建议患者在日常生活中要注意多补充水分，多进食易消化的蔬菜和水果，尽量减少豆制品、牛奶、高蛋白类食物的食用，同时避免食用油炸、烧烤、生冷食物。
二、溃疡性结肠炎：
1.溃疡性结肠炎是一种慢性、非特异性肠炎，其临床症状主要有间断性腹泻、黏液脓血便、腹痛等。由于肠道内菌群的作用，溃疡性结肠炎患者可能会出现放屁多且特别臭的现象。
2.治疗方面，5-氨基水杨酸可用于轻、中度患者的诱导缓解及维持治疗，主要发挥抗炎作用，常用药物有美沙拉嗪和柳氮磺吡啶等。糖皮质激素在急性发作时治疗效果良好，尤其适用于中、重度的活跃期以及对氨基水杨酸制剂治疗无效的患者，常用的有泼尼松、甲泼尼龙等。但要注意在医生指导下用药。
总之，当出现放屁多且特别臭的情况时，要考虑是否存在上述原因，并根据具体情况采取相应的措施。如果症状持续不缓解或伴有其他不适，应及时就医进行诊断和治疗。