食道粘膜下隆起可能由食管静脉曲张、纵隔淋巴结肿大、血管瘤等原因导致。具体如下：
一、食管静脉曲张：
1.这主要是食管内静脉异常增大、增粗。其发生原因较为复杂，可能与门静脉高压、上腔静脉阻塞综合征等有关。
2.因食管静脉丛扩张并向腔内隆起，从而出现食道粘膜下隆起现象。
3.一般可通过手术治疗，将曲张静脉去除。
二、纵隔淋巴结肿大：
1.其发生原因多样，可能和网状细胞肉瘤、淋巴肉瘤、淋巴结炎、淋巴结核等有关。
2.由于纵隔淋巴结肿大可能压迫食管，进而引起食道粘膜下隆起。
3.如果是炎症引起，应在医生指导下使用阿莫西林、头孢克肟等消炎药物；若是淋巴结肉瘤引起，则需要手术切除。
三、血管瘤：
1.是常见的血管瘤性疾病，病因不太明确，可能与胚胎发育时血管异常增生有关。
2.当血管瘤出现在食管粘膜部位时，也会造成食道粘膜下隆起。
3.通常无明显症状可不治疗，定期观察；但若血管瘤明显增大，则需手术切除。
总之，当发现食道粘膜下隆起时，应明确具体病因，然后采取针对性的治疗措施。