一般来说，吃完海鲜后并非绝对不能吃任何水果，适量食用通常不会给身体带来不适。不过中医觉得海鲜属于凉性食物，所以吃完海鲜后不适合再大量吃同类型凉性水果。从现代医学角度看，海鲜里含有的蛋白质、钙等营养物质会和鞣酸发生反应，因而吃完海鲜后也不建议大量进食含鞣酸的水果，以防部分人群出现不适症状。
一、凉性水果：
1.常见的凉性水果包括西瓜、香蕉、柿子、柚子、苹果、梨、火龙果等，吃完海鲜后大量进食这类水果不合适，特别是对于脾胃虚弱的人而言，可能引发或加重胃痛、腹痛、腹泻等不适状况。
2.刚从冰箱中取出的其他水果也尽量别在吃完海鲜后马上吃，最好在室温下放置一段时间后再食用。
二、含鞣酸的水果：
1.像常见的柿子、葡萄、李子、山楂、青果、桃子、石榴等水果都含有鞣酸，其可与部分海鲜中的蛋白质结合形成鞣酸蛋白沉淀，难以被消化。
2.尤其是胃肠虚弱的人群，在吃完海鲜后大量进食这类食物，还可能出现腹泻、恶心、呕吐等症状。
此外，还有一些说法称将海鲜与富含维生素C的水果，如柠檬、猕猴桃、酸枣等一起吃，海鲜中的成分可能与维生素C反应生成毒性物质。但这种说法目前没有科学研究证实，且水果中的维生素C含量有限，适量食用也不会产生不适。
总结：吃完海鲜后并非所有水果都不能吃，关键在于适量以及根据自身身体状况选择合适的水果，同时对于一些可能产生不良反应的搭配要有所注意。