慢性结肠炎是否难以治愈取决于病情严重程度。患者应积极就医治疗。慢性结肠炎是一种肠道黏膜的慢性、反复性炎症疾病，其成因可能与肠道菌群失调、免疫因素、遗传因素等有关。
一、若病情较轻，仅出现腹痛、腹泻等症状，且患者积极配合治疗，通常不难治愈。患者可在医生指导下使用药物，如头孢克肟颗粒、阿莫西林胶囊等，以起到抗感染的作用。
二、若病情严重，出现便血、黏液便等症状，同时患者不积极配合治疗，可能会较难治愈。
在日常生活中，患者还需注意：
1.改变不正确的饮食习惯，避免食用辣椒、生姜等刺激性食物。
2.多注意休息，避免长时间熬夜，以免病情持续发展而影响正常生活。
如果患者出现不适症状，应及时就医治疗。总之，对于慢性结肠炎，要根据具体病情判断治愈的难易程度，患者需积极配合治疗并做好日常护理。