有胃病的人通常可以吃山药，山药易于消化，能为胃部提供一定营养且一般不会加重胃部不适，但也需根据胃病具体情况等有所区别对待。
一、浅表性胃炎患者与山药
浅表性胃炎患者吃山药较为适宜，山药富含多种营养素，如碳水化合物、维生素等，能为身体补充能量，其质地软，对胃黏膜刺激小，可放心食用。
二、胃溃疡患者与山药
处于缓解期的胃溃疡患者能吃山药，山药可在胃内形成保护屏障，帮助减轻胃酸对溃疡面的刺激，但要注意烹饪方式，尽量做得软烂，如熬成山药粥，利于消化吸收。
三、萎缩性胃炎患者与山药
萎缩性胃炎患者食用山药需适量，山药含有一定膳食纤维，适量食用可促进胃肠蠕动，但过量可能会引起腹胀等不适，所以要根据自身消化情况调整食用量。
四、特殊人群吃山药需注意
老年胃病患者消化功能相对较弱，吃山药时更要煮得熟透，方便消化；儿童胃病患者若食用山药，也要注意量，避免一次吃太多导致消化不良，可将山药做成细腻的泥状等形式进食。
