不易瘦体质的人可以通过以下方法减肥：
1.调整饮食：不易瘦体质的人可能存在基础代谢率较低的问题，因此需要注意饮食的调整。可以增加蛋白质的摄入，减少碳水化合物和油脂的摄入，同时要保证饮食的均衡和多样性。此外，还需要注意控制饮食的量，避免过度进食。
2.增加运动：运动可以帮助提高基础代谢率，促进脂肪的燃烧。可以选择适合自己的运动方式，如慢跑、游泳、瑜伽等，每周至少进行3-5次，每次运动时间为30分钟以上。
3.保持良好的睡眠：睡眠对于身体的代谢和健康非常重要。建议每天保持7-8小时的睡眠时间，避免熬夜和过度疲劳。
4.减少压力：长期的压力会导致身体分泌激素，从而增加体重。可以通过放松技巧，如冥想、深呼吸、瑜伽等方式来减少压力。
5.定期体检：如果存在其他健康问题，如甲状腺功能减退、多囊卵巢综合征等，也可能导致体重难以下降。因此，建议定期进行体检，及时发现和治疗这些问题。
需要注意的是，减肥是一个长期的过程，需要耐心和坚持。如果需要更详细的减肥方案，建议咨询医生或营养师的建议。