扁桃体发炎肿大、咽喉痛，可能是由于扁桃体炎、上呼吸道感染等引起。以下是一些建议：
1.药物治疗：可在医生的指导下使用抗生素、消炎药等药物进行治疗。若疼痛较为剧烈，可使用一些含片或漱口水来缓解症状。
2.注意休息：保持充足的睡眠，避免过度劳累，有助于提高身体免疫力，促进恢复。
3.饮食调整：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，多吃一些清淡、易消化的食物，如蔬菜、水果、粥等。
4.多喝水：多喝水可以帮助缓解喉咙疼痛，保持身体水分平衡。
5.口腔清洁：保持口腔清洁，早晚刷牙，饭后漱口，有助于预防感染。
6.就医治疗：如果症状持续加重或出现高热、呼吸困难等症状，应及时就医，以便进行进一步的诊断和治疗。
此外，对于儿童、孕妇、老年人等特殊人群，扁桃体发炎肿大、咽喉痛的治疗方法可能有所不同，需要在医生的指导下进行治疗。同时，在治疗期间应注意观察病情变化，如有异常应及时就医。