6个月宝宝食用牛油果的常见做法如下：
1.牛油果泥：将牛油果洗净，去皮去核，切成小块，放入碗中，用勺子压成泥状，即可喂食。也可加入适量的温水或母乳，搅拌均匀后喂食。
2.牛油果奶昔：将牛油果、牛奶、蜂蜜放入搅拌机中，搅拌均匀，即可喂食。
3.牛油果米糊：将牛油果、米粉、温水放入锅中，搅拌均匀，煮至浓稠，即可喂食。
需要注意的是，宝宝刚开始添加辅食时，每次只需要喂食一小勺，观察宝宝是否有过敏反应。如果宝宝没有过敏反应，可逐渐增加喂食量。同时，宝宝的辅食应该多样化，除了牛油果，还可以添加其他蔬菜、水果、肉类等食物，以保证宝宝的营养均衡。