姜粉具有多种功效。一、辛温发汗、祛风散寒，外用姜粉泡脚能扩张血管，改善整个微循环状态，从而加大祛风散寒的功效。二、姜粉味辛、性微温，归肺、脾、胃经，有着发汗解表、温中止呕、温肺止咳的作用。然而，姜粉泡脚不能起到止呃逆、止呕吐、温胃的效果，这是因为这些作用需要通过姜粉内服，经消化、吸收其中的有效物质才能实现，所以姜粉泡脚主要就是起到促进血液循环的作用。此外，中医治疗用药需经过辨证论治，患者若要服用米斛，建议前往正规医疗机构就诊咨询，不可自行随意用药，以防产生不良反应。
总之，要正确认识姜粉的功效和使用方法，用药时遵循专业建议，确保安全有效。