急进性肾小球肾炎患者的饮食需要注意以下几点：
1.控制蛋白质摄入：急进性肾小球肾炎患者的肾功能可能会受到影响，无法有效排出蛋白质代谢产物。因此，需要控制蛋白质的摄入量，以减轻肾脏的负担。建议患者选择优质蛋白质，如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼类等，并根据肾功能情况调整蛋白质的摄入量。
2.限制钠的摄入：急进性肾小球肾炎患者可能会出现水钠潴留，导致水肿和高血压。因此，需要限制钠的摄入量，避免食用高盐食物，如咸菜、腌制品、罐头食品等。
3.控制钾的摄入：急进性肾小球肾炎患者可能会出现血钾升高的情况，因此需要控制钾的摄入量。建议患者避免食用高钾食物，如香蕉、橘子、菠菜、土豆等。
4.限制磷的摄入：急进性肾小球肾炎患者的肾功能可能会受到影响，无法有效排出磷。因此，需要限制磷的摄入量，避免食用高磷食物，如动物内脏、海鲜、坚果等。
5.补充维生素和矿物质：急进性肾小球肾炎患者可能会出现营养不良的情况，因此需要补充维生素和矿物质。建议患者多食用富含维生素和矿物质的食物，如蔬菜、水果、全谷类食物等。
6.限制水分摄入：急进性肾小球肾炎患者可能会出现水肿和高血压的情况，因此需要限制水分的摄入。建议患者根据尿量和体重情况调整水分的摄入量，避免过量饮水。
7.避免食用刺激性食物：急进性肾小球肾炎患者的饮食需要避免食用刺激性食物，如辛辣食物、咖啡、浓茶等。
总之，急进性肾小球肾炎患者的饮食需要根据个人情况进行调整，建议在医生或营养师的指导下进行饮食治疗。