老年痴呆即阿尔茨海默病，对于阿尔茨海默病患者在食物和药物方面的选择可作如下分析。
一、食物
1.富含维生素的食物：像葡萄、橙子、黄豆、豌豆等食物蕴含丰富维生素，患者适当摄入能补充身体所需营养，提升身体免疫力。
2.富含蛋白质的食物：鱼肉、鸡肉、牛肉、豆腐等食物富含蛋白质，阿尔茨海默病患者适量食用可为身体提供能量。
二、药物
1.盐酸多奈哌齐片、盐酸美金刚片等：患者在医生指导下服用这类药物，能够起到保护神经的作用，有助于缓解症状。
2.奥氮平片、氢溴酸西酞普兰片等：当病情严重，出现性格改变，如易怒、哭笑无常、幻觉等情况时，遵医嘱口服这些药物可控制病情。
如果患者出现记忆力下降、易怒等症状，一定要及时就医治疗，切不可延误病情，以免对身体健康造成不良影响。
关键点：阿尔茨海默病患者的食物选择包括富含维生素和蛋白质的食物；药物有保护神经和控制病情严重时症状的两类。