胆固醇高会引发多种疾病，包括冠心病、脑梗死、心绞痛、高血压、牙周病、骨质疏松、脂肪肝等。患者可通过运动、饮食、药物等途径来降低胆固醇。
胆固醇高引发的疾病具体如下：
一、
1.冠心病、心绞痛：胆固醇过高会诱发心脏病变，如冠心病、心绞痛、心肌梗死等。
2.高血压：高胆固醇会致使血管弹性降低、阻力增加，从而导致血压升高。
二、
1.牙周病：高胆固醇会使牙与牙龈间的沟隙变大，让大量细菌进入沟隙而引发牙周病，或使原有牙周病恶化。
2.骨质疏松：胆固醇水平较高会推动骨质分解，进而造成骨质疏松。
三、
1.脑梗、心梗：胆固醇偏高会使血液粘稠度上升，容易引发血管狭窄和硬化，导致血栓形成，出现脑梗或心梗等情况。
2.脂肪肝：血液中胆固醇升高时，肝脏会因过度负荷而无法正常排泄，从而引发脂肪肝。
降胆固醇的方法有：
一、
1.饮食疗法：合理控制饮食，如采取低脂低盐饮食。可多食用香菇、木耳、青菜、水果来降低胆固醇，同时尽量减少动物内脏、蛋黄等高胆固醇食物的摄入。
2.药物治疗：目前降低低密度脂蛋白胆固醇的主要药物是他汀类药物，如阿托伐他汀、瑞舒伐他汀等。具体用药需在专业医生指导下进行。
3.运动疗法：患者应适当运动，增加运动量，运动可帮助机体加速胆固醇的代谢，推荐慢跑、快走、爬山、游泳、骑自行车等运动方式。
总之，胆固醇高对健康有诸多不利影响，患者应重视并采取多种方法来有效降低胆固醇水平，以维护身体健康。