甘胆酸高可通过饮食调理与药物治疗来降低。具体如下：
一、饮食调理：若甘胆酸高是正常生理反应所致，饮食调理往往能取得较好效果。可适当进食水果，因为水果富含水分和维生素，有助于缓解体内甘胆酸高的症状；同时还可适当食用五谷杂粮，其所含微量元素较多，能从源头降低肝胆酸，平常也要多喝水。
1.水果：能为身体提供丰富的营养物质。
2.五谷杂粮：微量元素在其中的含量可观。
二、药物治疗：如果是疾病因素引发的甘胆酸偏高，则需及时开展针对性治疗。比如出现胆囊结石后，要尽快进行胆囊取石手术，也可在医生指导下使用腺苷蛋氨酸、熊去氧胆酸等药物；若为恶性肿瘤，则需及时手术治疗以切除病灶，防止胆道狭窄而出现甘胆酸高的情况。
1.胆囊结石：采取胆囊取石手术等方式。
2.药物：如腺苷蛋氨酸、熊去氧胆酸等。
3.恶性肿瘤：通过手术切除病灶。
平时要做好身体的调理工作，最好不要频繁进行剧烈运动，同时还需保持良好心态。总之，对于甘胆酸高的情况，要根据具体原因选择合适的处理方法，以维持身体健康。