喉咙发炎肿痛且吞咽疼痛，可能是由多种原因引起的，以下是一些建议：
1.就医检查：建议及时就医，进行详细的喉部检查，以确定病因。医生可能会进行喉镜检查、血常规等，以排除其他潜在的疾病。
2.药物治疗：根据病因和症状的严重程度，医生可能会开处方药物，如抗生素（如果是细菌感染引起）、消炎药、退烧药等。同时，也可能会建议使用含片、漱口水等缓解疼痛和不适。
3.保持水分摄入：多喝水或其他液体，保持喉咙湿润，有助于缓解疼痛和减轻炎症。避免饮用刺激性饮料，如咖啡、茶和酒精。
4.注意饮食：避免食用辛辣、油腻、酸性或刺激性食物，以免加重喉咙疼痛。选择柔软、易消化的食物，如鸡汤、面条、煮熟的蔬菜等。
5.休息：给身体足够的休息时间，避免过度用嗓，减少喉咙的负担。
6.避免刺激因素：尽量避免吸烟、空气污染、干燥空气等刺激因素，保持室内空气湿润。
7.口腔卫生：保持口腔清洁，定期刷牙、使用漱口水，有助于预防感染。
8.按照医嘱使用药物：务必按照医生的建议使用药物，不要自行增减剂量或停药。
需要注意的是，喉咙发炎肿痛且吞咽疼痛可能是严重疾病的症状，如扁桃体炎、喉部感染、过敏等。在某些情况下，可能需要进一步的治疗或住院观察。因此，如果症状持续不缓解或加重，应及时复诊。此外，对于孕妇或有特殊健康状况的人，治疗方法可能会有所不同，应在医生的指导下进行治疗。