老母鸡汤具有两面性，一方面被认为是下奶的，另一方面其含有的雌孕激素偏高又不利于乳汁分泌，且所含油脂多也不利于回奶。而打算给孩子断奶时，应吃清淡饮食、少吃肉类食物以利于回奶，乳汁过多则可在断奶时及时喝炒麦芽或断奶药物，防止乳汁淤积过多引发乳房胀痛或乳腺炎。
一、关于老母鸡汤的下奶与不利乳汁分泌。老母鸡汤一直以来被部分人当作是有助于下奶的食物。然而，需要注意的是，老母鸡汤中含有的雌孕激素处于偏高的水平，这实际上并不利于乳汁的正常分泌。此外，其还含有比较多的油脂，这对于回奶来说也是不利的因素。
二、断奶时的饮食注意事项。当打算给孩子断奶时，在饮食方面需要特别注意。此时，应该选择一些清淡的食物，尽量少吃肉类食物，因为这样的饮食安排才有利于回奶工作的顺利进行。
三、处理乳汁过多的方法。如果乳汁过多，那么在断奶的时候就需要及时采取一些措施。可以选择喝炒麦芽或者是专门的断奶药物，这么做的目的是避免因为乳汁淤积过多而导致乳房胀痛甚至引发乳腺炎的可能。
总之，要正确认识老母鸡汤的特性以及在断奶时做好相应的饮食调整和应对乳汁过多的措施。