感冒时不建议吃蛋糕奶油。蛋糕奶油可能加重感冒症状，增加多种疾病风险，还容易导致肥胖。感冒期间有如下饮食禁忌：
一、蛋糕奶油的危害：
1.高热量影响：蛋糕奶油属于高热量食物，进食后可能加重感冒症状。
2.心血管风险：奶油蛋糕会增加血液中低密度脂蛋白胆固醇含量，减少可预防心脏病的高密度脂蛋白胆固醇含量，从而增加患冠心病的危险。
3.肥胖及血脂问题：奶油蛋糕含有大量油脂，食用过多可能导致血脂增高以及肥胖。
4.疾病关联：会增加血液黏稠度促使血栓形成，加快动脉粥样硬化，还会提高糖尿病及乳腺癌的发病率。
5.添加剂危害：为使蛋糕外观更吸引人、口感更细腻，可能存在色素、乳化剂等添加剂过量使用的情况，对健康不利。
二、饮食禁忌：
1.忌吃粗纤维食物：感冒期间胃部消化功能比平时差，胃动力较弱，要避免食用难消化食物。
2.油腻、甜的食物：这类食物会妨碍脾胃正常运化，使痰湿滋生，导致咳嗽、咳痰症状难以消除。
3.辛辣食物：如芥末、辣椒、麻椒等，其会刺激肠胃，不利于疾病改善。
4.寒凉、冰冻食物：会收缩人体血管，使血流供应减少，加重感冒症状。
5.浓茶、咖啡：喝浓茶会使大脑兴奋、脉搏加快，且茶叶水会影响药物分解、吸收，降低药效；伤风感冒药普遍含有苯丙醇胺，若与高份量咖啡因产品同服，可能引致血压急升。
总之，感冒期间要注意饮食选择，避免食用蛋糕奶油等不利食物，遵循相关饮食禁忌，以利于身体恢复。