通常以下食物和药物对于防脱发有帮助：
一、食物：
1.胡萝卜：含有较多维生素A，能促进头皮新陈代谢，因为皮脂腺分泌油脂能力的正常进行依赖于维生素A的摄入。而且维生素A可活化微血管壁，让发根能顺利吸收血液中的营养。
2.牛奶：富含丰富蛋白质，经胃肠消化吸收后可形成各种氨基酸，进入血液后由头发根部的毛乳头吸收并合成角蛋白，再经角质化后形成头发，所以牛奶能较好地防止脱发。
二、药物：
1.米诺地尔：通过开放钾通道，降低细胞内钙离子浓度，还能刺激毛囊上皮细胞的分化和增殖，延长头发生长期。
2.非那雄胺：作为5α-还原酶抑制剂，可抑制头皮毛囊变小，逆转脱发过程从而达到生发效果，但有降低性欲的副作用，停药后可恢复。
总之，这些食物和药物在一定程度上可以帮助预防脱发，但具体效果因人而异，使用相关药物时也应遵循医嘱。