新生儿一般建议喝母乳，若无法母乳喂养，配方奶粉是更合适的选择，而非单纯比较牛奶和羊奶。但如果从营养成分角度简单对比，牛奶和羊奶的蛋白质、脂肪等营养成分含量有所不同。一般来说，牛奶中蛋白质含量约为3%左右，羊奶中蛋白质含量稍低，约2.8%左右；但羊奶的脂肪球颗粒比牛奶小约1/3，更易被新生儿消化吸收。不过这并不意味着羊奶就一定比牛奶好。
营养成分差异
蛋白质构成：牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白，占比约80%，而羊奶中的酪蛋白占比约70%，且羊奶的酪蛋白颗粒更小，更接近母乳的蛋白质结构，相对更易消化吸收。脂肪组成：羊奶的脂肪球直径约为2微米，牛奶的脂肪球直径约为4微米，羊奶的脂肪球更小，新生儿消化脂肪的能力较弱，较小的脂肪球能减轻消化系统负担。
过敏风险考量
牛奶蛋白过敏：部分新生儿可能对牛奶蛋白过敏，表现为呕吐、腹泻、皮疹等症状。而羊奶蛋白与牛奶蛋白有部分相似的抗原决定簇，但也有不同，相对来说，对牛奶蛋白过敏的新生儿尝试羊奶时，仍有一定过敏风险，但相对较低。不过，也不能完全排除羊奶过敏的可能，若新生儿出现疑似过敏症状，仍需及时就医判断。
喂养便利性方面
市场供应：牛奶的市场供应更为广泛，价格相对较为亲民，购买渠道也更多。而羊奶的产量相对较少，价格通常比牛奶高一些，且不是所有地区都能很方便地购买到质量可靠的羊奶产品。配方奶粉优势：目前市场上有很多针对新生儿的配方奶粉，是根据新生儿的营养需求科学调配的，包含了新生儿生长发育所需的各种营养成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等，其营养配比更符合新生儿的生理特点，喂养起来更加方便和科学，相比单纯的牛奶或羊奶更具优势。