嗓子痒咳嗽可吃梨、苹果等水果，但它们无法起到治疗作用，应及时就医，在医生指导下用药治疗。具体如下：
一、梨：这是一种很滋润的水果，对于咽喉瘙痒和咳嗽有较好的缓解效果。因为梨中含有丰富的水分等营养成分，能在一定程度上滋润咽喉，减轻痒感和咳嗽症状。
二、苹果：苹果富含维生素C，有抗寒的作用，能够增强身体抵抗力。同时它还能促进唾液分泌，对咽干痒的症状能起到一定的缓解作用。
三、服用药物：如果嗓子痒咳嗽的情况比较严重，就需要进行药物治疗。在医生指导下，可服用止咳药物，如氢溴酸右美沙芬片、磷酸可待因片等。这些药物可直接抑制延髓止咳中枢，具有较强且迅速的镇咳作用。
此外，平时要注意保持清淡饮食，不要吸烟、饮酒，避免食用辛辣和刺激性食物，多吃绿叶蔬菜和粗粮。外出时要注意佩戴口罩，保持良好的生活方式，不要熬夜，保证充足的睡眠，注意保暖，同时要多喝水，以促进身体新陈代谢，提高自身抵抗力。
总之，嗓子痒咳嗽时，水果可起到一定辅助作用，但关键还是要就医并按医生建议进行治疗和调养。