中成药和中药不能简单评判哪个效果好，它们各有特点。一般来说，中药多是中药材经过炮制等处理后使用，而成药是在中药理论指导下，经过加工制成一定剂型的药品。比如治疗感冒，中药汤剂需根据个体辨证用药，而中成药如银翘解毒片等有相对固定的配方和适用证型。
药物来源与剂型特点
中药来源：中药主要来源于天然的植物、动物、矿物等，比如人参来自植物，牛黄来自动物，石膏来自矿物。中药的使用通常是根据中医师的辨证，将多味中药配伍组成方剂，然后进行煎煮服用。中成药特点：中成药是在中药理论指导下，经过加工制成一定剂型的药品，像丸剂、片剂、胶囊剂等。它有固定的处方和生产工艺，服用相对方便，不需要患者自己再进行煎煮等操作。例如六味地黄丸，就是由熟地黄、山茱萸、山药等中药按固定配方制成的中成药，适用于肾阴亏损等证型。
适用病症范围差异
中药的适用：中药由于是个体化的辨证配伍，对于一些复杂、慢性的病症，通过辨证论治能更好地调整机体的整体状态。比如对于一些慢性脾胃虚弱的患者，中医师可以根据具体情况，选用党参、白术、茯苓等多味中药配伍，从整体上调理脾胃功能。中成药的适用：中成药适用于一些有明确证型对应的常见病症。例如感冒清热颗粒，适用于风寒感冒引起的头痛发热、恶寒身痛、鼻流清涕、咳嗽咽干等症状，有相对明确的适用范围，对于符合其证型的患者可以较快地起到缓解症状的作用。
安全性与稳定性方面
中药的安全性：中药的安全性相对比较复杂，因为其成分多样，不同的配伍可能会有不同的反应，而且中药材的质量等因素也会影响。比如有些中药材可能存在农药残留等问题，如果炮制不当也可能影响药效和安全性。中成药的稳定性：中成药有相对稳定的质量标准，生产过程中对原料等有严格控制，其稳定性相对较好。但是中成药也有其适用的人群范围，比如一些含有毒性成分的中成药，像含有乌头类药物的中成药，也需要注意合理使用，避免过量等情况导致不良反应。