吃饭冒虚汗可能是以下原因引起：
1.低血糖：如果在饭前或剧烈运动后吃饭，可能会导致低血糖，引起出汗、头晕、乏力等症状。此时可以吃一些糖果、饼干等食物缓解症状。
2.甲状腺功能亢进：甲状腺功能亢进时，甲状腺激素分泌过多，会导致代谢率增加，产热增多，从而出现出汗、手抖、心悸等症状。此外，还可能伴有情绪易激动、体重下降、腹泻等症状。可以到医院检查甲状腺功能，以明确诊断。
3.感染：如果患有上呼吸道感染、肺炎等疾病，也可能导致吃饭时出汗。这是因为感染会引起体温升高，身体通过出汗来散热。
4.自主神经功能紊乱：自主神经功能紊乱是一种功能性疾病，可能与心理因素、环境因素等有关。患者可能会出现出汗异常、心慌、手抖、腹泻等症状。
5.其他：吃饭冒虚汗还可能与药物副作用、更年期综合征、糖尿病等有关。
如果经常出现吃饭冒虚汗的情况，建议及时就医，进行相关检查，以明确病因，并进行针对性治疗。同时，在日常生活中，要注意饮食均衡，避免过度劳累和精神紧张，保持良好的生活习惯。