孕妇怀孕3个月时可以吃雪糕，但需适量。雪糕属于冷冻食物，孕妇过量食用可能会对自身及胎儿健康造成以下影响：
1.胃肠道不适：孕妇怀孕3个月时，胎盘已经形成，胎儿相对稳定。但过量食用雪糕可能会刺激胃肠道，引起腹痛、腹胀、腹泻等胃肠道不适症状，严重时可能会导致子宫收缩，增加流产的风险。
2.血糖升高：雪糕中含有大量的糖分，孕妇过量食用可能会导致血糖升高，增加妊娠期糖尿病的风险。
3.影响胎儿健康：雪糕中含有大量的添加剂和防腐剂，孕妇过量食用可能会影响胎儿的健康发育。
因此，孕妇怀孕3个月时可以吃雪糕，但需适量。同时，孕妇在孕期应注意饮食均衡，多吃新鲜的蔬菜和水果，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。此外，孕妇在孕期还应注意休息，避免过度劳累，保持心情愉悦，定期进行产检。