胃和食道出现烧灼样感觉，很可能是反流性食管炎所致。
一、关于反流性食管炎的判断
1.对于出现胃和食道有烧灼样感觉的情况，极有可能是患上了反流性食管炎。
2.但若是老年人出现这种症状，还需排除是否存在心脏方面的疾病，应先进行心电图检查来明确。若心电图正常，那么基本可考虑是反流性食管炎。
二、反流性食管炎的治疗
1.可以使用枸橼酸莫沙必利加奥美拉唑或兰索拉唑来进行治疗，通常疗程需在三周以上，一般用药三天左右症状就能得到缓解。
三、反流性食管炎患者的注意事项
(1)饮食方面，一定要避免食用辛辣、油腻、刺激以及生冷的食物。
(2)进食不能过饱，睡前可将头一侧的床脚稍微抬高，这样能减少反流。
(3)餐后可适当进行散步或者顺时针方向按摩上腹部，这有利于胃的排空，从而减少反流。
总之，当出现胃和食道烧灼样感觉时，要综合考虑是否为反流性食管炎，老年人需排除心脏疾病，确诊后及时治疗并做好相关饮食等方面的注意事项。