蒲公英根和叶泡水喝具有不同效果，不能简单进行比较。其根泡水在保肝护肝、清热解毒方面效果更突出；叶泡水在美容养颜、消炎方面更为显著。
一、蒲公英根泡水
1.蒲公英根气微且味微苦，相较于叶，其在保肝护肝、抗肿瘤等方面作用明显。
2.蒲公英根泡水喝的口感比叶子泡水更好。
3.功效上，可保肝、清肝毒、预防肝损伤并增强肝脏再生能力，常适用于需要去肝毒的病患，是预防C型肝炎的重要天然营养品。
4.对于酒精性肝损伤，选择蒲公英根泡水服用能净化肝脏。
二、蒲公英叶泡水
1.蒲公英叶子含脂肪、蛋白质、微量元素、维生素、碳水化合物等，也富含维生素A和维生素C，对改善湿疹和舒缓皮肤炎症有一定功效。
2.蒲公英叶泡水对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌有一定抑制作用。
无论是蒲公英叶泡水还是根泡水，低血压患者都不适合饮用，因其有一定降血压功效会加重病情。放凉的蒲公英水不能喝，需趁热饮用，放凉后喝易引起腹泻，同时要注意饮用量，不可一次喝太多以免产生不适。
总之，蒲公英根和叶泡水各有其独特功效和适用情况，在饮用时需根据自身状况合理选择并注意相关禁忌。