一饿就头晕恶心想吐，可能由不良饮食习惯、交感神经兴奋、脑缺血等引起，也可能与贫血、慢性胃炎等有关。
一、不良饮食习惯：
若长期有不良饮食习惯，如饮食过少或过度节食，易导致营养不良。此时身体会出现容易饥饿以及恶心、想吐等症状。对此，要养成良好饮食习惯，做到少食多餐且饮食营养均衡。同时可适当进行户外活动，多呼吸新鲜空气，保持心情愉悦。
二、交感神经兴奋：
当人体过度饥饿时，可能引发交感神经兴奋，致使体内血糖值降低，进而出现头晕并伴有恶心呕吐等现象。这时可以多吃些含糖量高的食物，如奶油蛋糕、糖块等。必要时，可在医生指导下服用生脉饮、葡萄糖注射液等药物来改善。
三、脑缺血：
如果个人本身患有心脑血管疾病，饥饿时可能对周围神经产生一定刺激，从而诱发心脑血管缺血，导致心慌、头晕等不良反应。此时应及时补充能量，适当食用一些清淡食物来缓解。严重时需遵医嘱服用阿司匹林肠溶片、阿托伐他汀钙片等药物进行治疗。
此外，贫血、慢性胃炎等疾病也可能刺激胃肠道黏膜，甚至影响体内血液循环而引发上述情况。如果症状难以缓解，需及时前往医院神经内科就诊。
总之，一饿就出现头晕恶心想吐的症状，原因多样，应根据具体情况采取相应措施，若症状持续不缓解，要及时就医检查和治疗。