新冠病毒即新型冠状病毒，退烧也就是退热。关于感染新冠病毒后发热不吃药是否能退热，有以下两种情况。
一、可能退热：当感染新型冠状病毒后，部分患者体质较好且感染程度较轻，可能仅出现单纯低热现象。此时通过多喝水、多注意休息等方式，即便不吃药也有自愈的可能。
二、通常不能退热：若感染新型冠状病毒后，患者体质较差且病情较为严重，特别是出现高热情况，一般不吃药是难以退热的，需要在医生指导下及时服用退热药物进行治疗，如布洛芬片、对乙酰氨基酚片等。
总之，感染新型冠状病毒后发热不吃药能否退热，需根据具体情况综合判断。当出现发热尤其是重症情况时，建议及时就医，在医生指导下进行针对性治疗，不可私自用药。