胃出血一般无法自行痊愈，且只有情况严重时才会引发，必须及时送医救治。胃出血的成因较多，主要包括以下方面：
一、饮酒：大量饮酒是胃出血的常见诱因之一。若病人恰好有胃溃疡病史，易使胃中的血管扩张，最终可能导致血管破裂引发大出血。
1.饮酒为何会引发胃出血：大量酒精摄入后会对胃黏膜产生强烈刺激和损伤，对于本身有胃溃疡的患者，这种刺激会进一步加重病情，使得血管更容易扩张和破裂。
二、消化性溃疡：活动性溃疡患者在溃疡病进展、不良情绪爆发（如愤怒、生气）或受到重大精神刺激时，会引起血管紧张，导致溃疡部位脆弱血管破裂出血，进而引发上消化道大出血。
1.消化性溃疡出血的机制：不良情绪和刺激会导致体内激素水平变化和血管应激性改变，使得原本就存在问题的溃疡部位血管更易受损出血。
三、胃癌：癌组织易发生缺血坏死，若表面出现溃疡或糜烂，侵蚀血管，就容易引起上消化道大出血。
1.胃癌与胃出血的关系：癌组织生长过程中会影响局部血液循环，加上其表面的易损性，增加了出血的风险。
四、食管胃底静脉曲张破裂出血：若存在食管胃底静脉曲张，进食粗糙过硬食物易导致曲张部位出血，这种情况出血量极大且非常危险，务必及时就医。
1.食管胃底静脉曲张出血的特点：此处血管曲张后管壁变薄，粗糙食物的摩擦很容易导致血管破裂，且出血往往来势汹汹。
胃出血发生后，患者首先应平卧，且需禁食水，同时通过输血、输液以及使用止血药进行治疗，并积极开展内镜检查以寻找病因，必要时给予内镜下治疗。而若是胃癌引起的出血以及保守治疗无效，则需要考虑手术治疗。总之，胃出血是较为严重的病症，应引起足够重视并及时正确处理。