癌症晚期但食欲特别好的原因可能有以下几点：
1.肿瘤代谢异常：有些癌症细胞会产生一些物质，影响身体的代谢，导致食欲增加。
2.治疗副作用：某些癌症治疗方法，如化疗、放疗等，可能会减轻恶心、呕吐等不适症状，从而提高食欲。
3.情绪因素：患者可能因为对癌症的恐惧减轻，或者因为接受了积极的治疗而感到乐观，这些情绪因素也可能影响食欲。
4.药物副作用：某些药物，如镇痛药、激素等，可能会影响食欲。
5.其他因素：患者可能因为身体需要更多的能量来应对癌症，或者因为饮食习惯的改变而导致食欲增加。
需要注意的是，食欲增加并不一定是好事，因为癌症晚期患者的身体可能无法承受过多的食物和营养。如果患者的食欲异常增加，建议及时就医，进行全面的检查和评估，以确定原因并采取相应的治疗措施。同时，患者和家属也应该注意饮食的均衡和合理，避免过度进食导致身体负担过重。