健脾养肝可以选择一些具有相应功效的水果，比如苹果，每天吃1-2个苹果有助于健脾养肝。苹果中含有丰富的果胶等成分，能促进肠道蠕动，帮助身体排毒，对肝脏和脾胃有一定的调理作用。
柑橘类水果：
橙子： 橙子富含维生素C等营养成分，维生素C有助于促进肝脏的解毒功能，对肝脏有保护作用。而且橙子酸甜可口，适量食用能健脾开胃，一般每天吃2-3个较为适宜，但糖尿病患者要注意控制摄入量。柚子： 柚子含有柚皮苷等活性成分，有一定的健脾消食作用，同时对肝脏的代谢也有一定的益处。每天吃1/4 - 1/2个柚子比较合适，不过脾胃虚寒的人要注意不要吃太多，以免引起腹泻。
berries类水果：
蓝莓： 蓝莓富含抗氧化剂，能减少肝脏受到的氧化损伤，起到养肝的作用。同时，蓝莓也有一定的健脾效果，每天吃50-100克蓝莓比较好，可以直接吃或者拌入酸奶中食用。草莓： 草莓含有多种维生素和矿物质，具有健脾和胃的功效，对肝脏也有一定的保护作用。每天吃100-150克草莓比较恰当，食用前要注意清洗干净，避免农药残留。
其他有益水果：
香蕉： 香蕉能清热润肠，对于脾胃虚弱引起的消化不良等情况有一定的改善作用，同时香蕉中的一些成分也有助于维护肝脏的正常功能。一般每天吃1-2根香蕉比较合适，但肾功能不全伴有血钾偏高的人要谨慎食用。葡萄： 葡萄含有多种氨基酸和维生素，能滋补肝肾，还有健脾的功效。每天吃100-150克葡萄较好，不过吃葡萄后要注意漱口，防止牙齿被酸蚀。