绿豆汤虽性质寒凉，是夏日清热消暑的佳物，但饮用存在不少禁忌。
一、禁忌情况：
1.不可空腹饮用绿豆汤，因为其性凉，空腹喝易致脾胃不适，严重的话会引发腹痛、腹泻。
2.不能过量或长期饮用绿豆汤，这是由于绿豆汤营养较为单一，若不搭配其他食物，可能会产生腹部胀气现象。
3.不要和治疗脾胃虚寒的中药一同服用，轻则可能抵消药效，重则可能加重病情。
二、禁忌人群：
1.体质寒凉之人要避免饮用绿豆汤，因其性寒，饮用后可能出现肠胃不适或腹痛、腹泻等状况。
2.月经期女性应忌饮绿豆汤，否则可能加重经期腹痛和体寒情况。
3.脾胃不佳的人群不适宜饮用，绿豆属于杂豆且膳食纤维高，容易加重肠胃负担，故而不建议此类人群饮用。
此外，煮绿豆汤时不建议使用铁锅，这样会致使绿豆汤颜色发黑，不但影响食欲和口感，还容易加重肠胃不适。
总之，饮用绿豆汤要了解相关禁忌，根据自身情况合理选择，以免对身体造成不良影响。