子宫肌瘤患者可以吃胶原蛋白，但需注意适量。
子宫肌瘤是女性生殖器官中最常见的一种良性肿瘤，主要由子宫平滑肌细胞增生而成，其间有少量纤维结缔组织作为一种支持组织。子宫肌瘤患者的饮食并无特殊禁忌，主要应注意避免摄入含雌激素过多的食物或药物。
胶原蛋白是一种生物高分子，是动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白。胶原蛋白广泛存在于动物的皮、骨、软骨、韧带、肌键、血管中，在皮肤、骨骼、肌腱、韧带、血管等组织中起到重要的作用。
目前并没有证据表明子宫肌瘤患者不能吃胶原蛋白，适量食用胶原蛋白对身体并无明显影响。但需注意，胶原蛋白产品多为保健品，其质量和效果参差不齐，且胶原蛋白并不能直接被人体吸收利用，需要在体内转化为氨基酸后才能被吸收利用。因此，不建议患者过分依赖胶原蛋白产品，保持均衡的饮食和健康的生活方式更为重要。