子宫肌瘤患者可以吃桃胶。
桃胶是一种从桃树或山桃等植物树干分泌出的树脂，具有清热止渴、通淋止痛、养颜抗衰老等功效。现代药理研究表明，桃胶主要含有半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等成分，有一定的降血脂、抗疲劳、增强免疫力等作用。
对于子宫肌瘤患者来说，适量食用桃胶可能不会对肌瘤产生明显的影响。但需要注意以下几点：
桃胶中含有一定量的糖分，过量食用可能会导致血糖升高，因此糖尿病患者应谨慎食用。
桃胶不易消化，过量食用可能会引起消化不良，因此胃肠道功能较弱的患者应适量食用。
子宫肌瘤患者应注意饮食均衡，多吃新鲜的蔬菜、水果、粗粮等，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。
总之，子宫肌瘤患者可以吃桃胶，但应适量食用，同时注意饮食均衡。如果对子宫肌瘤的饮食有疑问，建议咨询医生或营养师。