大部分胃炎通常是可以治愈的，但也有部分严重情况难以治愈。具体如下：
一、能治愈的情况：
1.急性胃炎：这是由各种致病因素导致胃黏膜出现急性炎症。患者常有疼痛、厌食、恶心、呕吐等症状。其发病急，但只要及时就医治疗，通常是可以治愈的。治疗药物如复合凝乳酶胶囊、枸橼酸铋钾片等，患者可在医生指导下使用。
2.慢性胃炎：一般由急性胃炎未及时治疗发展而来，患者也会有上述类似症状。通过长期治疗并做好日常防护，通常也能治愈。
二、不能治愈的情况：
如果是慢性萎缩性胃炎，患者胃部功能会下降，还可能出现胃出血。这种情况一般较难治愈，患者需及时就医，可在医生指导下使用盐酸环丙沙星胶囊、肠炎宁颗粒等药物来控制疾病发展。
总结：胃炎能否治愈需视具体情况而定，急性胃炎和慢性胃炎通常可治愈，而慢性萎缩性胃炎较难治愈，需及时治疗并合理用药控制发展。