减肥吃柚子是有一定好处的，柚子热量低，每100克柚子大约含有42千卡热量，而且富含膳食纤维，能增加饱腹感。
柚子助减肥的原因
提供饱腹感： 柚子中的膳食纤维含量较为可观，食用后能在胃肠道内吸水膨胀，让人长时间保持饱腹感，从而减少其他高热量食物的摄入。比如，饭前吃半个柚子，能让你在正餐时食量减少。促进代谢： 柚子中含有柚皮素等成分，有助于促进新陈代谢。研究发现，柚皮素可以影响脂肪细胞的代谢过程，一定程度上帮助身体消耗脂肪。
搭配饮食需注意
不能替代正餐： 虽然柚子对减肥有帮助，但不能用柚子完全替代正餐。因为人体需要从多种食物中获取全面的营养，长期只吃柚子会导致营养不均衡，影响身体健康。比如长期单一靠柚子饱腹，会缺乏蛋白质、维生素等重要营养物质。控制食用量： 即使柚子有助于减肥，也不能无限制吃。一般每天吃1 - 2瓣柚子比较合适，如果吃太多，其中的果糖等物质摄入过量，也可能转化为脂肪堆积。
搭配运动效果更佳
运动时搭配柚子： 在运动减肥期间搭配吃柚子会更有利于减肥。运动能消耗身体的能量，而柚子帮助控制饮食量，两者结合能更好地达到减肥目的。例如，每天进行30分钟以上的有氧运动，如慢跑、跳绳等，再配合吃适量柚子，减肥效果会更明显。运动前后吃柚子的考量： 运动前吃半个柚子，能在运动过程中提供一定能量支持；运动后吃柚子，有助于补充因运动流失的水分和部分营养，同时利用柚子的优势继续辅助减肥。但运动后也不宜立刻大量吃柚子，最好间隔15 - 30分钟。