小孩子患有支气管炎可选择食用以下几类食物：
一、有润肺功效的食物。常见的如黑木耳、白萝卜、海带、竹笋等，这些食物可用来熬煮成汤。其能减轻咳嗽，缓解肺部不适症状。在加工时要避免添加过多如花椒、辣椒等刺激性调味料，以免刺激支气管炎症状加重。比如黑木耳，它富含胶质，能够吸附肺部的灰尘和杂质，起到润肺清涤的作用；白萝卜有下气、消食、润肺、解毒生津等功效，对缓解咳嗽等有帮助；海带含有丰富的胶质，能润肺祛痰；竹笋则具有清热化痰等功效。
二、含有维生素的食物。可选择冬瓜、西红柿、萝卜、胡萝卜、菠菜等，这类食物能够提高免疫力，促进呼吸道恢复。可以与大米配合熬成粥，也可以进行清炒，但味道要保持清淡，避免加入味道过重的调味料。像冬瓜含有多种维生素，具有清热解暑、利尿消肿等功效；西红柿富含维生素C等，对身体有益；萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌等，有助于增强机体的免疫功能；胡萝卜富含胡萝卜素等，对呼吸道有好处；菠菜含有多种维生素和矿物质等，能补充营养。
三、含有蛋白质的食物。常见的有豆腐，其含有优质蛋白，可为身体补充营养，弥补支气管炎对机体造成的营养损耗。豆腐是一种营养丰富的食材，能提供人体所需的蛋白质等营养物质。
总之，对于患有支气管炎的小孩子，合理选择这些食物，有助于缓解症状和促进恢复。同时，要注意饮食的合理搭配和烹饪方式，以更好地发挥食物的功效。