食物中毒后出现呕吐，可以采取以下措施：
1.停止进食：如果怀疑是食物中毒，应立即停止进食，以避免进一步加重胃肠负担。
2.补充水分：呕吐会导致身体大量失水，因此需要及时补充水分，可以喝一些淡盐水或口服补液盐，以防止脱水。
3.催吐：如果进食时间较短，可以使用手指、筷子等刺激舌根，引起呕吐，以减少毒素的吸收。但需要注意的是，这种方法只适用于意识清醒的患者，且如果患者处于昏迷状态，则不能进行催吐。
4.及时就医：如果症状较为严重，如出现剧烈呕吐、腹泻、发热、头痛、腹痛等症状，应及时就医。医生会根据具体情况进行治疗，可能会采取以下措施：
洗胃：如果进食时间较短，医生可能会通过洗胃的方式，将胃内的食物和毒素清除出来。
药物治疗：医生会根据症状给予相应的药物治疗，如止吐药、止泻药、抗生素等。
支持治疗：如果患者出现脱水、电解质紊乱等情况，医生会进行补液、纠正电解质紊乱等支持治疗。
需要注意的是，食物中毒的症状可能会在进食后数小时至数天内出现，因此在症状缓解后，仍需要密切观察身体状况，如果出现其他异常症状，应及时就医。此外，如果是集体食物中毒，应及时向相关部门报告，以便采取相应的措施。