理论上若不对芒果过敏可吃，但已过敏时即便原本对芒果不过敏，也可能刺激机体，所以过敏后不建议吃。若不对芒果过敏，可等过敏表现消退后再食用。
一、芒果中含蛋白、果胶、醛酸等易致过敏或刺激的物质，过敏体质者对芒果敏感可能性大，有油漆过敏史、日光性皮炎史、过敏性家族史者也是芒果过敏高危人群。这些人群若本身已有皮肤过敏，食用芒果可能加重病情。
1.芒果成分含单羟基苯、二羟基苯，特殊体质者接触其树汁液、树叶、树干、芒果皮等，可引发迟发性超敏反应，出现皮肤红肿、丘疹、瘙痒等。
2.未成熟芒果含醛酸，对皮肤黏膜有刺激，多数人尤其儿童吃芒果时易将汁沾到脸颊、唇周皮肤，致面部红肿。
二、芒果性皮炎主要症状是皮疹，表现为红斑、丘疹或小水疱，好发于口周、唇部、颜面部，严重者累及躯干、四肢，有烧灼感和不同程度瘙痒。初次接触芒果过敏者皮疹可能4天后出现，反复接触者可能在接触后2-48小时发病。
出现过敏症状需及时就医，不可延误。总之，对芒果是否过敏要明确，过敏后谨慎食用，若出现过敏反应要尽快处理。