孕妇吃猪肝对胎儿益处多。
一、猪肝富含铁元素。通常每100克猪肝含铁量达22.6毫克，而孕妇孕期身体对铁的需求较大，适当食用猪肝可为身体补充铁元素，这不仅对孕妇自身健康有益，也有利于胎儿的生长发育。
二、猪肝营养丰富。其含有丰富的蛋白质、维生素，以及磷、钾、锌等微量元素。孕妇适量食用，能为身体补充多种营养物质，对胎儿的生长发育很有好处。
三、猪肝对造血有益。猪肝含有丰富的铁和磷，这两者是人体造血所必需的，可改善和纠正缺铁性贫血，所以一直被视为孕期的最佳补血品。
四、饮食搭配要合理。平时要多吃含有维生素C的食物，如橘子、柠檬、猕猴桃、西红柿等，可促进铁的吸收。在怀孕早期，多吃高蛋白食物，如核桃、鱼肉、瘦肉、牛奶、豆浆等，有利于胎儿大脑发育，同时也可适当提高人体免疫力。
五、食用猪肝要适量。尽管猪肝有补血、明目的效果，但也存在副作用，所以孕妇吃猪肝不能过量。
六、孕期其他注意事项。孕前三个月要口服叶酸片，每天一片，可预防神经性血管畸形，同时建议不要滥用药物，避免接触有辐射性物质。
总之，孕妇可以吃猪肝来获取诸多益处，但要注意适量，同时也要做好孕期其他方面的保健和注意事项。