老年患者食管癌的症状与其疾病分期密切相关。早期时多数老年患者并无明显症状，可能仅有轻微的胸骨后异物感、哽噎感；到了中晚期则会表现出持续性的胸骨后疼痛、进行性吞咽困难、体重明显下降、呕血、便血等症状。
一、早期食管癌症状：
1.老年患者处于早期食管癌阶段时，病灶局限在黏膜层及黏膜下浅层，且不伴有淋巴结转移，所以症状不太显著。
2.可能在进食固体食物时会出现胸骨后异物感或哽噎感，这种症状是断断续续出现的，部分老年患者还可能伴有反酸、胸骨后烧灼感等情况。
二、中晚期食管癌症状：
1.中晚期食管癌会累及食管黏膜全周，突入食管腔内，甚至浸润生长穿透食管壁，侵犯邻近脏器。
2.主要症状为进行性吞咽困难，起初是吞咽固体食物困难，之后逐渐发展可出现饮水困难，同时会有明显的胸骨后疼痛感。
3.老年患者因长期的吞咽困难以及肿瘤的浸润性生长，会导致营养不良、体重显著下降等状况。
4.肿瘤侵犯血管后会引发呕血、便血，侵犯气管会引起咳嗽、呼吸困难、咯血等表现，侵犯喉部则可能导致声音嘶哑。
总之，老年患者食管癌不同分期有着不同的症状表现，需要引起高度重视。