饮用牛蒡茶的禁忌如下：
1.低血压患者：牛蒡茶具有降血压的功效，低血压患者饮用可能会导致血压过低，出现头晕、乏力等不适症状。
2.孕妇：牛蒡茶具有一定的药理作用，孕妇饮用可能会对胎儿产生不良影响，甚至导致流产。
3.过敏体质者：牛蒡茶中含有一些成分可能会引起过敏反应，过敏体质者饮用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状。
4.脾胃虚寒者：牛蒡茶性凉，脾胃虚寒者饮用可能会加重脾胃虚寒的症状，出现腹痛、腹泻等不适。
5.服用其他药物者：牛蒡茶中的成分可能会与某些药物发生相互作用，影响药效或加重不良反应。如需服用药物，建议在饮用牛蒡茶前后2小时内避免服用。
6.女性经期：牛蒡茶有一定的活血化瘀作用，女性经期饮用可能会导致月经量增多、经期延长等。
需要注意的是，牛蒡茶虽然有一定的保健作用，但并不能替代药物。如有疾病应及时就医，遵医嘱进行治疗。同时，饮用牛蒡茶也应适量，不宜过量饮用。