小孩吃火龙果尿液发红，原因是红心火龙果含有的甜菜红素，这种植物色素存在于植物根部，人体无法分解代谢，会通过粪便、皮肤等途径排泄，经尿液排出会使尿液呈玫红色，此为正常生理现象，不必担忧。小孩吃火龙果尿液发红时，可让其多喝水以加速甜菜红素排出，通常排尿数次后尿液颜色可恢复正常。火龙果花青素含量高，尤其红肉品种，花青素是常见抗氧化剂，能防血管硬化，预防心脏病和脑中风，还能抗衰老、抑制痴呆症、排毒护胃、预防贫血等，食用和养生价值高。火龙果属凉性且糖分高，所以不宜与牛奶同食，另外糖尿病患者、体质虚冷者、生理期女性不宜多食。
一、小孩吃火龙果尿液发红的原因
1.红心火龙果含有甜菜红素。
2.人体无法分解代谢甜菜红素，会通过多种途径排泄，经尿液排出使尿液呈玫红色。
二、应对小孩吃火龙果尿液发红的方法
1.让小孩多喝水。
2.多喝水能加速甜菜红素排出，排尿数次后尿液颜色会恢复正常。
三、火龙果的价值
1.火龙果花青素含量高，尤其是红肉品种。
2.花青素具有多种功效，如防血管硬化、预防疾病、抗衰老等。
四、火龙果的食用禁忌
1.不宜与牛奶混合食用。
2.糖尿病患者、体质虚冷者、生理期女性不宜多食。
总结：小孩吃火龙果尿液发红是正常现象，可通过多喝水缓解，火龙果有较高价值但也有食用禁忌。