吃豆角中毒通常会出现一系列症状，包括恶心呕吐、腹痛、腹胀、头疼、眼花、头晕等。
一、吃豆角中毒症状：
1.若食用少量未熟豆角，可能在数小时内引发中毒，主要表现为消化系统症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻等。经过上吐下泻后，多数有毒物质基本可排出。
2.若大量食用未熟豆角，几十分钟内就可能出现严重中毒反应，如头晕、头痛、眩晕，甚至胸闷、心悸、四肢麻木等症状。
二、吃豆角中毒的原因：
豆角中毒是由豆角中所含的皂甙和血凝素导致的，潜伏期通常为几十分钟到五小时。
三、吃豆角中毒后如何缓解：
1.若病人仅有吃豆角中毒的轻微症状，多次饮用少量开水或浓茶可缓解症状。
2.如果患者出现较严重的豆角中毒症状，应尽量多喝水以稀释毒素，并及时送往医院进行治疗，通过洗胃、催吐以及补液等方式，将毒素排出胃外，减少毒素吸收，补充丢失的水分，维持电解质平衡。
综上所述，吃豆角后若出现呕吐、腹胀、腹痛、头痛、头晕等症状，通常表明是中毒了。需注意根据具体情况进行恰当处理。