巧克力适量食用有一些好处。比如，黑巧克力中含有黄酮类化合物，研究发现，每天吃约30克黑巧克力（可可含量较高的），可能对心血管健康有一定益处。
对大脑神经系统的影响
改善情绪： 巧克力中含有苯乙胺等成分，它能作用于大脑的神经系统，让人产生愉悦感。当人体摄入巧克力后，苯乙胺会促进大脑分泌内啡肽等神经递质，在一定程度上帮助缓解压力，改善情绪状态。提高认知功能： 其中的一些成分可能对大脑的认知功能有积极作用，有研究表明，适量食用巧克力可能在短时间内提升人的注意力和反应速度等认知表现，但效果比较短暂。
对心血管的潜在益处
降低心血管疾病风险： 像前面提到的黑巧克力中的黄酮类化合物，具有抗氧化作用，可以帮助降低体内的氧化应激水平。氧化应激与心血管疾病的发生发展密切相关，适量摄入含黄酮类化合物的巧克力可能有助于维持血管内皮细胞的健康，降低动脉硬化等心血管疾病的风险。不过要注意是适量，因为巧克力也含有一定热量和脂肪。调节血压： 部分研究发现，长期适量食用可可含量较高的巧克力可能对血压有一定的调节作用，有助于维持血压在相对稳定的范围内，但这需要长期的膳食和生活方式综合作用。
提供能量方面
快速补充能量： 巧克力中含有较多的碳水化合物和脂肪，能快速为人体补充能量。比如在运动前吃一块巧克力，其中的碳水化合物可以转化为葡萄糖，为肌肉活动提供能量，帮助人们快速恢复体力；在感到饥饿时，吃一点巧克力也能较快地缓解饥饿感，补充身体所需的能量。不过要注意不能过量食用，以免导致能量摄入过多引起体重增加等问题。