血糖高的人通常可以吃玉米棒，但需要注意以下几点。
玉米棒是一种常见的粗粮，富含膳食纤维、维生素和矿物质。对于血糖高的人来说，适量食用玉米棒可以提供一定的饱腹感，同时有助于控制血糖。然而，玉米棒的血糖生成指数较高，食用后可能会导致血糖升高。因此，血糖高的人在食用玉米棒时需要注意以下几点：
1.控制食用量：玉米棒的淀粉含量较高，食用后会转化为葡萄糖，导致血糖升高。因此，血糖高的人应适量食用玉米棒，避免过量食用。
2.搭配其他食物：血糖高的人在食用玉米棒时，可以搭配一些其他食物，如蔬菜、豆类等，以减缓血糖升高的速度。
3.注意烹饪方式：玉米棒的烹饪方式也会影响血糖升高的速度。建议选择清蒸或水煮的方式烹饪玉米棒，避免使用油炸等方式烹饪。
4.监测血糖：血糖高的人在食用玉米棒后，应密切监测血糖变化，根据血糖情况调整饮食和药物治疗方案。
总之，血糖高的人可以吃玉米棒，但需要注意食用量、搭配其他食物、烹饪方式和监测血糖等方面。如果血糖控制不佳，建议咨询医生或营养师的建议。