清热利湿的食物包括黄瓜、荷叶、薏苡仁等。
一、黄瓜：具有清热解毒、生津止渴的作用，其富含多种维生素和纤维，是非常不错的排毒食品。同时，黄瓜还能够有力地促进新陈代谢。黄瓜中的营养成分可以帮助身体排出毒素，保持身体健康，而且其清爽的口感也深受人们喜爱。
二、荷叶：拥有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等多种功效。此外，荷叶还具备降血脂的功能。在炎热的夏季，荷叶的清暑作用能让人感觉舒适，其利湿功效对于体内湿气的调节有一定帮助，并且在血脂调节方面也能发挥一定作用。
三、薏苡仁：是常见食品，有一定祛湿疗效。对于出现关节疼痛或者水肿的现象，通过食疗用薏苡仁进行调理是个不错的选择。薏苡仁可以通过多种方式食用，为身体带来益处。
总之，这些清热利湿的食物各有其独特的功效和作用，在日常生活中可以根据自身需求合理选择食用。