胃窦隆起糜烂的严重程度需依具体情况判断。
一、若仅有胃窦隆起和糜烂，无癌变或发育不良，则不算严重。患者要改善生活与饮食习惯，减少刺激性食物摄入，避免烟酒刺激。同时可服用相关药物治疗，如：
1.黏膜保护剂，像胶体果胶铋、枸橼酸铋钾等；
2.抑酸护胃的PPI类药物，例如奥美拉唑、泮托拉唑等。
二、若存在胃窦隆起、糜烂以及发育不良，尤其是高级别上皮内瘤变和癌变，情况就比较严重。此时单纯依靠药物和调整生活习惯无法治愈，需高度重视并采用手术方式治疗。
建议患者平时多进食有营养的水果和蔬菜，如橙子、油菜等，以缓解症状，促使身体逐渐恢复健康。
总之，对于胃窦隆起糜烂，要根据具体状况来评估其严重程度，并采取相应的治疗措施，同时注意日常饮食调理。