贲门癌早期症状往往不明显，部分患者可能会有一些轻微表现。比如约半数早期贲门癌患者会出现轻度吞咽不适，这种不适可能持续数周甚至数月。
消化道相关症状
吞咽哽噎感：早期可能偶尔出现吞咽食物时的哽噎感，尤其是吃较硬、较干的食物时，这种感觉可能不频繁，容易被忽视。比如吃馒头等较干的食物时，有时会感觉在胸骨后有短暂的停滞或哽噎。上腹部不适：患者可能会感到上腹部隐痛、胀痛或者闷胀不适，疼痛程度一般较轻，不像晚期那样剧烈疼痛，但持续存在或间断发作。例如有些患者会觉得上腹部有隐隐的不舒服，像吃饱后没消化的那种感觉。
其他非特异性症状
体重轻微下降：部分患者可能会出现体重略有下降，一般在数周内体重减轻1 - 2公斤左右，但往往容易被患者忽视，因为下降幅度不大，且没有明显的其他不适伴随。食欲减退：早期可能表现为食欲不如以前，对食物的兴趣降低，食量有所减少。比如以前很喜欢吃的饭菜，现在吃一点就觉得饱了，不想再吃。
症状的隐蔽性
这些早期症状很容易被当成消化不良、胃炎等普通疾病而被忽略。因为它们不具有特异性，和很多常见的消化道良性疾病症状相似。所以如果有长期的吞咽不适、上腹部不适等情况，尤其是年龄在40岁以上的人群，就需要提高警惕，及时去医院进行相关检查，如胃镜检查等，以便早期发现贲门癌。