孕妇可以吃鹅蛋，其富含蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，有以下好处：
1.补充营养：鹅蛋中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，孕妇食用后可以补充身体所需的营养，有助于胎儿的生长发育。
2.去胎毒：中医认为，鹅蛋性甘温，可补中益气，在一定程度上有助于去胎毒。
3.增强记忆力：鹅蛋中含有丰富的磷脂，而磷脂是胎儿大脑发育的重要营养物质，孕妇食用后可以促进胎儿的大脑发育，增强记忆力。
需要注意的是，鹅蛋的胆固醇含量较高，孕妇应适量食用，以免引起胆固醇升高。此外，孕妇在食用鹅蛋时，应注意烹饪方式，避免食用过于油腻的鹅蛋，以免引起消化不良。