纯牛奶具有多种功效和作用，包括提高免疫力、缓解胃病、补钙等。同时，晚上睡前喝一杯纯牛奶还能起到镇静安神、促进睡眠的作用。
一、提高免疫力：纯牛奶属于高蛋白饮品，富含丰富的营养且易于吸收。要知道，人体的免疫细胞主要是由蛋白质构成的，经常饮用纯牛奶可以为身体提供充足的蛋白质，进而增强身体抵抗力，补充各类微量元素，有助于提升免疫力。
二、缓解胃病：纯牛奶能够中和胃酸，避免胃酸对溃疡面形成刺激，对消化系统以及胃黏膜起到良好的保护作用，对于胃溃疡和十二指肠球部溃疡等胃部疾病有着出色的缓解效果。
三、补钙：纯牛奶当中含有丰富的钙以及磷等多种维生素，其中的钙容易被人体吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物质的搭配十分合理，是构建人体和促进生长发育极为优质的钙源，能够有力地促进青少年的成长和发育。
总之，牛奶营养价值全面且丰富，坚持经常饮用牛奶对身体健康非常有益。