吃鱼籽既有好处也有坏处，好处是营养丰富，可摄入大量维生素A和维生素C；坏处是胆固醇较高。具体情况如下：
一、吃鱼籽的好处：
1.鱼籽营养极为丰富，包含蛋白质、脂肪、多种维生素（如维生素A、维生素C等）、钙、钾、磷等各类营养素。这不但能补充人体所需营养，还能够促进人体正常的生长发育。
二、吃鱼籽的坏处：
鱼籽中的胆固醇含量相对较高，所以血脂较高的人、肥胖者、各类炎症患者以及肿瘤患者都不建议过量食用，以免导致疾病加重或引发其他疾病。
因此，建议适度食用鱼籽，尤其要避免不适宜人群过量食用。总之，要根据自身情况合理选择是否食用以及食用的量。